Cuisine japonaise fusion
Du feu.
Du goût.
Zéro blabla.
Bowls généreux, ramens réconfortants et yakitori grillés minute. Tu commandes dans l’app, tu choisis ton créneau, on s’occupe du reste.
Ce qu’on cuisine
Les trois visages d’Umami.
Une carte courte, lisible et franchement gourmande. Pas besoin de trente pages pour savoir ce que tu veux manger.

Les bowls
Riz, viande ou tofu, pickles, sauces maison et toppings qui croustillent.
Voir les bowls →
Les ramens
Des bouillons travaillés, des nouilles, du miso et de quoi réparer les mauvaises journées.
Voir les ramens →
Le BBQ japonais
Yakitori, laquages et cuisson minute : la partie la plus chaude de l’histoire.
Voir le BBQ →L’app Umami
Tu commandes.
On allume le feu.
Tout le parcours est pensé pour être simple : emplacement, horaire, carte, paiement et suivi de la commande.

Où nous trouver
Le food truck bouge.
L’app sait où il est.
Les prochains midis, l’adresse exacte et l’itinéraire sont disponibles directement dans l’application.
Voir le prochain service
Consulte les emplacements à venir et réserve le bon créneau avant de te déplacer.
Entreprises & événements
Umami débarque chez vous.
Privatisation sans prise de tête.
Afterwork, entreprise, anniversaire, mariage ou séminaire : on adapte la carte, le format et le rythme du service.
Parlons-en.
Une date, un lieu, un nombre de personnes : c’est suffisant pour commencer.
Emailcontact@umami-street.fr WhatsApp06 52 01 36 90 Instagram@umami.streetbbq